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Solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire, alternatives au plastique, substituts au végétal, mise en place de consignes, collecte de vos biodéchets, outil de gestion digital, point sur les réglementations en cours, société de restauration engagée... et beaucoup d'autres prestataires référencés pour vous accompagner dans votre démarche.

Lancé par Chef'eco, ce salon digital vous permet d’optimiser votre temps et d’économiser vos moyens dédiés à la recherche de solutions pour une restauration plus éco-responsable.

L’inscription au Salon virtuel est 100% gratuite, facile et toute l'année :

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- Accédez à un espace "Lois et Réglementations" pour retrouver les textes et liens utiles

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- Utilisez les outils mis à disposition gratuitement dans notre bibliothèque

- Visioconférences, formations en ligne, tables rondes, semaines à thème, chat en ligne... et d'autres animations sont à venir !

Bonne visite !